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纳他霉素与其它保鲜剂在酱卤制品中的应用
标签:
保鲜剂
卤制品
纳他霉素
脱氢乙酸
乳酸链球菌素
壳聚糖
2012-05-16
纳他霉素壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响
标签:
草莓
纳他霉素
壳聚糖
2012-05-16
纳他霉素和茶多酚在酱油中的应用研究
标签:
茶多酚
调味品
防腐剂
酱油
纳他霉素
2012-05-16
芦荟汁中总酸度的测定
标签:
芦荟
酸度
2012-05-16
果汁中苯甲酸钠的含量的差示紫外分光光度法测定
标签:
苯甲酸钠
国家标准
果汁
乙醚
2012-05-16
固相萃取-液质联用法测定食品中两种苯氧乙酸类除草剂含量
标签:
除草剂
乙酸
氯苯
2012-05-16
高效液相色谱法检测酸奶与奶酪中纳他霉素残留
标签:
快速检测
纳他霉素
奶酪
酸奶
液相
2012-05-16
高效液相色谱法测定酱油、醋中苯甲酸钠
标签:
苯甲酸钠
酱油
液相
2012-05-16
高效液相色谱-串联质谱法测定水果中乙氧基喹啉残留
标签:
水果
液相
2012-05-16
高效液相色谱法测定糕点中的柠檬黄、日落黄和亮蓝
标签:
柠檬黄
日落黄
糕点
液相
2012-05-16
高效液相色谱法(HPLC)测定牛乳中α-乳白蛋白
标签:
过敏
牛乳
液相
2012-05-16
蛋白质含量测定方法的比较
标签:
蛋白质
2012-05-16
猪皮的不同脱脂方法对胶原提取率的影响
标签:
异丙醇
2012-05-16
在线渗析-离子色谱法直接测定面粉及面制品中溴酸盐
标签:
面粉
面制品
溴酸盐
2012-05-16
原料成熟时间、磷酸盐添加量及蒸煮温度对鸡胸肉制品出品率的影响
标签:
鸡胸肉
磷酸盐
2012-05-16
食物源蛋白酶解制备抗菌肽研究进展
标签:
蛋白酶
抗菌肽
2012-05-16
酪蛋白糖巨肽超滤分离的工艺优化研究
标签:
酪蛋白
2012-05-16
黑曲霉和米曲霉发酵改善豆渣口感
标签:
豆制品
米曲霉
黑曲霉
2012-05-16
超声波萃取-高效液相色谱测定咖啡粉和速溶咖啡中的葫芦巴碱
标签:
咖啡
液相
2012-05-15
超高压处理对苹果酱质量的影响
标签:
苹果
细菌总数
苹果酱
2012-05-15
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